vanoce 2009

V Česku máme jednu z nejrozšířenějších a nejdelších vánočních tradic. Jedná se o vánoční cukroví, jeho pečení a také příprava. Většina vánočního cukroví je připravována z mouky, cukru, vajec, másla a kakaa nebo čokolády. Dále se v hojné míře používají také ořechy různých druhů nebo kandované ovoce. Jako příklad typického vánočního cukroví uvedeme alespoň linecké cukroví (cukroví připravované z lineckého těsta), které se někdy dochucuje strouhaným kokosem, nebo se posypává kakaem. Vůně, které máme zafixovány s duchem vánoc jsou především vanilka a rum. Nejtypičtějším druhem koření, kterého se na cukroví rozhodně nešetří je skořice.

Vánoční stromek

V České republice vánoční stromek nemá příliš dlouhou tradici. Vůbec poprvé jej pro své přátelé postavil ředitel Stavovského divadla Jan Karel Liebich. Bylo tomu v roce 1812 a poprvé jste mohli vidět vánoční stromek na libeňském zámečku, který Janu Karlu Liebichovi patřil. Tento nový zvyk se začal prosazovat velmi lehce a postupně. Poprvé tomu tak bylo až ve 40. letech 19. století a to především v bohatších městských rodinách. Nejvíce se ujaly živé stromečky, které jsou ale v dnešní době z ekonomických a praktických důvodů nahrazovány stromky umělými. Na venkov vánoční stromky pronikaly ještě pomaleji. Do první světové války bývala v mnoha domácnostech pouze ozdobená smrková nebo jedlová větev.